úterý 10. září 2013

Co je veganství?

Čím dál víc mě překvapuje, jak málo Čechů ví, co je veganství. Kolik Čechů zná význam slova „veganský“. Skoro vždycky když jdu do pekárny, nebo obchodu, který není obchodem se zdravou výživou, a ptám se, jestli mají veganské pečivo, veganské sladkosti, veganské sendviče, prodavač/prodavačka ne mě kouká, jako bych spadla z měsíce a odpoví: „Myslíte vegetariánský?“
Ale já nemyslím „vegetariánský“, myslím „veganský“

Co to teda znamená? Co je veganství?

Nejjednodušeji řečeno, veganství spočívá v odmítání konzumace živočišných produktů. Vegani tedy nejedí maso, vajíčka, mléčné výrobky (sýr, jogurty, máslo, smetanu atp.), občas i med. Nekupují ani kožené výrobky a často se snaží nekupovat ani produkty testované na zvířatech.

Co je „špatného“ na konzumaci mléka nebo vajec?

Většina lidí vůbec netuší, jak vypadá produkce těchto výrobků. Já sama, i když jsem už tří roky vegetariánka, dlouho jsem nevěděla, co znamená vyrábět živočišné produkty, říkala jsem ostatním, že nejím maso, protože to není fér, zabíjet zvířata kvůli něčímu žaludku, ale nerozuměla jsem veganům. A stačilo to jen vyhledat.
Na popud nových kamarádů jsem to udělala a dozvěděla jsem se například, že jakmile nosnice přestanou majitelům vynášet, jsou zabíjeny. Navíc ve velkoprůmyslové výrobě žijí v malých klecích, ve kterých se nemůžou svobodně pohybovat. Krávy, aby mohly stále dávat mléko, jsou uměle oplodňovány mnohem častěji, než by se to stávalo přirozeně, a kvůli tomu trpí častými nemocemi (infekce vemene, metabolické choroby aj.)

Existují i další důvody. Například tento: chováme už tak mnoho zvířat, že konzumují ony více obilovin než lidé a snad není třeba připomínat, jak mnoho máme na světě hladovějících děti.

Doufám, že jsem svým krátkým příspěvkem aspoň trošku pomohla pochopit veganství.
Těm, kteří mluví anglicky nebo polsky, doporučuji nakonec toto video:



Žádné komentáře:

Okomentovat